Pomodoro Principe Borghese
Piantina di Pomodoro Principe Borghese – Il Pomodoro Tradizionale per Conserve e Essiccazione
La piantina di Pomodoro Principe Borghese è una delle varietà più apprezzate per la sua elevata produttività, il sapore intenso e la lunga conservabilità. Questo pomodoro, dal frutto piccolo, tondo e leggermente ovale, è perfetto per il consumo fresco, ma è particolarmente indicato per sughi, conserve e per l’essiccazione al sole, grazie alla sua polpa soda e alla bassa percentuale di acqua.
Facile da coltivare e resistente alle alte temperature, il Pomodoro Principe Borghese cresce perfettamente nel clima di Roma e del Centro Italia, offrendo raccolti abbondanti per tutta la stagione estiva.
Caratteristiche della Pianta
- Nome scientifico: Solanum lycopersicum
- Tipologia: Pomodoro determinato (crescita contenuta)
- Altezza della pianta: 80-120 cm
- Periodo di trapianto: Da marzo a giugno
- Maturazione: 70-80 giorni dal trapianto
- Frutti: Piccoli, rotondi o leggermente ovali, di colore rosso intenso
- Resistenza: Ottima tolleranza al caldo e alle malattie tipiche del pomodoro
Vantaggi del Pomodoro Principe Borghese
✅ Polpa soda e sapore ricco, perfetto per conserve e sughi densi e saporiti
✅ Produzione elevata, con grappoli ricchi di frutti per tutta l’estate
✅ Ottimo per l’essiccazione, grazie alla bassa percentuale di acqua nei frutti
✅ Facile da coltivare, adatto anche a chi è alle prime esperienze con l’orto
✅ Resistente alle alte temperature, ideale per la coltivazione nei climi mediterranei
Come Coltivare la Piantina di Pomodoro Principe Borghese
- Esposizione: Necessita di pieno sole, con almeno 6-8 ore di luce diretta al giorno
- Terreno: Ben drenato, fertile e ricco di sostanza organica
- Annaffiatura: Moderata e regolare, evitando ristagni d’acqua per prevenire malattie
- Concimazione: Fertilizzanti naturali a base di potassio per favorire la maturazione dei frutti
- Sostegni: Non sempre necessari, ma consigliati per sostenere il peso dei grappoli carichi di frutti
Quando e Come Raccogliere
Il Pomodoro Principe Borghese è pronto per la raccolta dopo circa 70-80 giorni dal trapianto. I frutti devono essere raccolti a grappolo o singolarmente, quando sono completamente maturi e di colore rosso intenso. Per la conservazione tradizionale, i pomodori possono essere raccolti in grappoli e appesi in un luogo fresco e ventilato, oppure lasciati essiccare al sole per ottenere un prodotto dal sapore concentrato e intenso.
Porta nel tuo orto la piantina di Pomodoro Principe Borghese, una varietà genuina, saporita e perfetta per la cucina tradizionale italiana!
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