Pomodoro Cuore Di Bue
Frutti Giganti, Polpa Carnosa e Sapore Avvolgente
La piantina di Pomodoro Cuore di Bue è una delle varietà più amate dagli appassionati di orticoltura per i suoi frutti di grandi dimensioni, la polpa dolce e compatta e la quasi totale assenza di semi. Il suo nome deriva dalla tipica forma a cuore, mentre il suo sapore pieno e delicato la rende perfetta per insalate, carpacci vegetali e preparazioni a crudo.
Questa varietà predilige i climi caldi e soleggiati e si adatta perfettamente alla coltivazione nel territorio di Roma e del Centro Italia, offrendo raccolti generosi per tutta l’estate.
Caratteristiche della Pianta
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Nome scientifico: Solanum lycopersicum
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Tipologia: Pomodoro indeterminato (a crescita continua)
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Altezza della pianta: 150–200 cm
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Periodo di trapianto: Da marzo a giugno
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Maturazione: 80–90 giorni dal trapianto
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Frutti: Grandi, costoluti e a forma di cuore, colore rosso-rosato
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Polpa: Carnosa, compatta, con pochi semi e ridotta acidità
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Resistenza: Buona tolleranza a caldo e malattie comuni
Vantaggi del Pomodoro Cuore di Bue
✅ Frutti di grandi dimensioni, perfetti per fette larghe e succose
✅ Polpa dolce e priva di acidità, ideale per il consumo fresco
✅ Pochi semi e buccia sottile, facilmente digeribile
✅ Produzione scalare, con raccolti abbondanti e prolungati
✅ Perfetto per insalate estive, capresi e bruschette
Come Coltivare la Piantina di Pomodoro Cuore di Bue
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Esposizione: Pieno sole, con almeno 6–8 ore di luce diretta al giorno
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Terreno: Fertile, ben drenato e ricco di sostanza organica
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Annaffiatura: Regolare, evitando ristagni e bagnatura diretta delle foglie
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Concimazione: Ricca di potassio e calcio per supportare lo sviluppo dei frutti
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Sostegni: Obbligatori, per sostenere il peso dei frutti e guidare la crescita
Quando e Come Raccogliere
I frutti del Pomodoro Cuore di Bue sono pronti per la raccolta quando raggiungono la piena colorazione rosso-rosata e risultano leggermente cedevoli al tatto. Il raccolto può proseguire fino ai primi freddi, assicurando pomodori saporiti per tutta l’estate.
Coltiva nel tuo orto la piantina di Pomodoro Cuore di Bue, la varietà ideale per chi cerca sapore autentico, frutti generosi e versatilità in cucina. Un classico intramontabile della tradizione orticola italiana.
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