Tradizione del Sud e Piccantezza Decisa

La piantina di Peperone Piccante Diavolicchio Calabrese è una varietà autoctona molto amata per il suo carattere forte, il sapore intenso e il profumo inconfondibile. I frutti sono piccoli, appuntiti, rossi a maturazione e vengono spesso utilizzati per essiccazione, sottolio o polverizzazione nelle tipiche ricette calabresi.

Si coltiva facilmente nel clima assolato e caldo del Centro-Sud Italia, sia in vaso che in piena terra, sviluppando piante resistenti e molto produttive.

• Nome scientifico: Capsicum annuum
• Tipologia: Peperoncino calabrese piccante
• Periodo di trapianto: Da aprile a giugno
• Maturazione: 70–80 giorni dal trapianto
• Frutti: Piccoli, conici, rossi a maturazione
• Piccantezza: Media-alta, 30.000–50.000 SHU

Vantaggi del Diavolicchio Calabrese

• ✅ Gusto deciso e autentico, ideale per piatti regionali
• ✅ Ottimo per sottolio, essiccazione e conserve
• ✅ Pianta resistente e molto produttiva
• ✅ Coltivabile in vaso, anche su terrazze e balconi
• ✅ Simbolo della tradizione calabrese

Coltivazione e Cura

Esposizione: Pieno sole
Terreno: Fertile, ben drenato, leggermente sabbioso
Annaffiatura: Regolare ma non eccessiva
Concimazione: Ogni 10–15 giorni
Distanza tra le piante: 30–40 cm

Quando Raccogliere

I frutti si raccolgono quando sono completamente rossi e ben asciutti. Ideali anche da legare in trecce per l’essiccazione tradizionale.

Coltiva la piantina di Diavolicchio Calabrese e porta nel tuo orto il sapore autentico del Sud Italia.

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