Cavolfiore Bianco

Piantina di Cavolfiore Bianco – Ortaggio Versatile e Ricco di Nutrienti

La piantina di Cavolfiore Bianco è una scelta eccellente per chi desidera coltivare un ortaggio gustoso, ricco di proprietà benefiche e ideale per molte preparazioni in cucina. Facile da coltivare e adatto al clima mediterraneo, il cavolfiore è una pianta rustica che garantisce ottimi raccolti con la giusta cura.

Caratteristiche della Pianta

• Nome scientifico: Brassica oleracea var. botrytis
• Tipologia: Ortaggio a ciclo medio-lungo
• Periodo di trapianto: Da agosto a ottobre (per raccolti autunnali e invernali) o da febbraio ad aprile (per raccolti primaverili)
• Maturazione: 80-100 giorni dal trapianto
• Dimensioni della testa: Compatta e uniforme, dal tipico colore bianco candido

Vantaggi del Cavolfiore Bianco

✅ Ricco di vitamine e sali minerali, un alleato della salute grazie al suo elevato contenuto di vitamina C e fibre
✅ Facile da coltivare, ideale sia per orti domestici che per coltivazioni più estese
✅ Resistente al freddo, perfetto per la coltivazione nel periodo autunno-inverno
✅ Versatile in cucina, ottimo da gustare crudo, al vapore, gratinato o come ingrediente di zuppe e vellutate

Come Coltivare la Piantina di Cavolfiore Bianco

• Esposizione: Predilige posizioni soleggiate o leggermente ombreggiate
• Terreno: Fertile, ben drenato e ricco di sostanza organica
• Annaffiatura: Moderata ma costante, evitando ristagni idrici
• Concimazione: Necessita di un buon apporto di azoto e potassio per uno sviluppo ottimale
• Distanza di impianto: Circa 50 cm tra le piante per favorire una corretta crescita

Quando e Come Raccogliere

Il cavolfiore è pronto per la raccolta quando la testa è ben formata, compatta e dal colore bianco brillante. Per preservarne la qualità, si consiglia di raccoglierlo tagliando il gambo alla base con un coltello affilato.

Aggiungi questa varietà al tuo orto e goditi la soddisfazione di coltivare un ortaggio sano, saporito e ricco di benefici!

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