Origini: di forma allungata e scura, ha origine nel centro Italia.
Esposizione: ama il sole e le posizioni esposte ad est o ovest, gradisce una leggera ombreggiatura in estate.
Temperatura: gradisce temperature fra 18 e 24°C, soffre sotto i 17°C.
Irrigazione: con substrato ben drenato, l’irrigazione deve essere abbondante in estate.
Epoca di semina: consigliabile farlo tra marzo ed agosto, inoltre in inverno è consigliabile coprire la pianta con una protezione al fine di evitare che la pianta si geli.
Curiosità: la zucchina romana è scura, utilizzabile in minestroni, passati, e ricette in umido
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