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Pomodoro camone
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Origini: di forma tondeggiante e dimensioni medio piccole, è un pomodoro sardo, dal colore verde e polpa carnosa e saporita.
Esposizione: posizione soleggiata (est-ovest).
Temperatura: temperature calde, ma non estreme, aiutano la crescita del camone, che si raccoglie abbondante in estate.
Irrigazione: con substrato ben drenato, l’irrigazione deve essere abbondante in estate.
Epoca di semina: viene seminato in primavera e raccolto in estate, la semina si effettua su solchi ed è necessario non ripiantare poi la stessa pianta per 4 anni.
Curiosità: la sua morbidezza e sapidità si presta bene per insalate, è infatti un pomodoro poco indicato a essere cotto.
