Pomodoro datterino giallo
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Origini: di forma tondeggiante e dimensioni piccole, è un pomodoro giallo, che si usa anche cotto.
Esposizione: ama il sole e le posizioni esposte a ovest.
Temperatura: temperature calde, ma non estreme, aiutano la crescita del datterino giallo, che ama il calore per avere il suo tipico colore chiaro.
Irrigazione: con substrato ben drenato, l’irrigazione deve essere abbondante in estate.
Epoca di semina: viene seminato in primavera e raccolto in estate, la semina si effettua su solchi, è una pianta molto generosa.
Curiosità: è il pomodoro dolce per eccellenza, con un colore molto suggestivo che si presta a diverse ricette gourmet. E' ideale per salse, in quanto ricco di licopene e vitamina C.
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